Kik vagyunk mi?
A Hókuszpókusz Ice Kft. egy 15 éves múltra visszatekintő, 100%-ban magyar tulajdonú családi vállalkozás. Szabó Beatrix és Bajerle Tas vezetésével egyetlen fagyis triciklivel indultunk útnak egy parkban, ma pedig már Újpest és vonzáskörzete minőségi gasztronómiájának meghatározó szereplői vagyunk a Nyaloda és a Hot & Loaded márkákkal.
Hogyan lehet a prémium elérhető?
Sokan kérdezik, mi a titkunk. Hogyan tudunk ilyen alacsony áron adni ilyen brutális minőséget? A válasz egyszerű, de sok munkát igényel: mindent mi magunk készítünk az alapoktól.
Hatalmas volumenben vásárolunk alapanyagot – közvetlenül a termelőktől, gyártóktól és az elsődleges forrásoktól. Kihagyjuk az ellátási láncból a nagykereket és a közvetítőket. Ezt a felhalmozott árelőnyt pedig nem tesszük zsebre, hanem beépítjük a végtermékbe, hogy a vásárlóink a legjobb áron juthassanak hozzá a csúcsminőséghez.
Kompromisszummentes minőség
- A 7-féle pisztácia blend: A fagylaltjainkhoz nem előre kevert pasztákat, hanem 7 különböző, általunk gondosan válogatott pisztácia egyedi keverékét használjuk, garantálva a megismételhetetlen ízélményt.
- Friss vágású marha & Csirkemell: A Hot & Loaded konyhájában sosem kötünk kompromisszumot. Mindig friss vágású marhahúsból (az aktuális kínálat legjavából) és általunk, házilag készített, szaftos csirkemell csíkokból dolgozunk.
- Ipari technológia (Blast-chilling): A konyhánkban szigorú ipari ételbiztonsági sztenderdek uralkodnak. A termékeket a leggyorsabb és legkíméletesebb sokkolásos eljárással hűtjük le, hogy az íz, a szaftosság és a minőség 100%-ban megmaradjon.